Normovanie procesov v potravinárskej výrobe
Normovanie práceSpolupráca v oblasti definovania normatívov a noriem pre kompletné portfólio výrobkov.
Intro
Profil spoločnosti
Textilná spoločnosť zameraná na výrobu a predaj pančuchového tovaru, výroba pletených a háčkovaných pančuchových výrobkov.
ZADANIE
Analýza procesov rezania a balenia a definovanie spotreby času
Úlohou projektu bolo na vybraných prevádzkach analyzovať súčasnú spotrebu času a definovať katalóg noriem.
- Snímkovanie procesov rezania, balenia a etiketovania
- Analýza produktivity a návrhy na zlepšenie
- Stanoviť správny postup pre normovanie podľa špecifikácie danej výroby
- Prenormovanie predstaviteľov
- Zaškoliť vybraného pracovníka pre oblasť normovania
- Návrh noriem pre kompletné portfólio výrobkov
- Vytvoriť podklad pre smernicu procesu normovania
Postup
Fázy riešenia
1.Prípravná fáza
- Výber predstaviteľov pre normovanie, vytvorenie skupín „rodín“ produktov
- Zaškolenie dvoch pracovníkov pre proces normovania, ktorí budú vypomáhať pri snímkovaní procesov na baliacich linkách
- Definovanie hraníc meraných procesov
- Úvodné snímkovanie a vyhodnotenie výsledkov.
- Verifikácia postupu snímkovania – správne vnímanie produktívnych a neproduktívnych činností v procese.
2.Realizačná fáza
- Normovanie predstaviteľov jednotlivých rodín produktov + vybranej skupiny v danej rodine
- Porovnávanie námerov,
- Analýza závislostí pre vybrané činitele trvania
- Vyhodnotenie meraní
- Príprava normatívov pre proces rezania, balenia a etiketovania
- Nahranie produktov
- Overenie funkčnosti normatívu
3.Prezentácia výrobkov
- Prezentácia výsledkov normovania vedeniu spoločnosti
- Odovzdanie katalógu noriem
- Odovzdanie prezentácie návrhov na optimalizáciu procesov
- Prezentácia dopadov nového normatívu na celkový objem Nhod.
Results
Dosiahli sme
Zadefinovanie spotreby času pre všetky výrobky
OK
Presnosť normatívu pri overovaní objektívnosti
do 5%
Vyškolenie pracovníkov pre proces normovania
OK
Návrhy na elimináciu neproduktívnych činností
-15%
hodnotenie spolupráce
„Spolupráca so spoločnosťou bola na vysokej úrovni, spoločnosť postupovala podľa dohodnutých podmienok. Zistené výsledky boli odprezentované na stretnutí a projekt splnil naše očakávania”
HR manažér
ZAUJALA VÁS NAŠA REFERENCIA?
Máte záujem o viac informácií? Napíšte nám a my sa Vám ozveme.